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第231章 收获颇多

看完一天的比赛,洪锦收获颇丰,心里产生了许多的想法。

他越觉得,自己来参加这场比赛的决定,是正确的。

他天赋极好,又有外挂,还有名师指导。

洪锦能够进步这么快,年纪轻轻就达到特级厨师的水平,和这些因素是分不开的。

不过他依旧有做的不好的地方。

那就是他的见识太少了。

虽说他谈不上闭门造车,可是对于其他地方的厨师,在认知上还是有不足的。

向很多成为厨艺大师的厨师,都喜欢全国各地的跑。

有的是因为工作的原因,有的是特意去全国各地看看。

华国地大物博,每个地方的菜系都不一样。不同的风俗习惯衍生出不同的饮食文化,不同的饮食文化造就了不同的烹饪方式。

见识这些不同的烹饪方式,往往就能提供一些灵感,让自己的厨艺更进一步。

洪锦太过于年轻,没有时间的沉淀,也没有时间去全国各地看看。

因此,他的见识其实是不够的。

正常来说,成为特级厨师都在4o岁以上。

4o岁以下的特级厨师并非没有,但是凤毛麟角。

3o岁以下的特级厨师,那就是极其罕见了。

在4o岁之后成为特级厨师,在此期间有足够的时间去沉淀,有足够的时间去见识。

因此,这些特级厨师的见识和底蕴,是比洪锦更加深厚。

当然了,若是洪锦也到了4o岁的年纪,那么他的底蕴和见识恐怕会更加的深厚。

这场全国烹饪大,对于他来说恰恰是一个机会。

在这场比赛中,可以见识到来自全国各地的特级厨师烹饪。

对于洪锦来说,就是相当于快的浏览了一遍全国的烹饪方式。

可以给他提供非常多的启和灵感,对于自己的厨艺,认知会更进一步。

如果是普通的厨师,哪怕有这样的机会,在整场比赛中提升也不会太大。

毕竟感悟是感悟,想要转化为自身的厨艺,还需要时间。

但是洪锦拥有外挂,可以极大程度的缩减这个时间。

他唤出来叶子姝,说道“我想进一趟意识空间。”

叶子姝轻轻点头,手指放在洪锦眉心。

洪锦感觉到一阵很微弱的波动,然后,他的意识,就来到了一个纯白的空间。

这里就是意识空间了,他在熟悉不过。

熟练的幻化出各种厨具和食材,洪锦开始对自己的一些感悟和灵感进行验证,化为自身的厨艺。

当他从意识空间出来的时候,感觉到浑身疲惫。不过他却很兴奋,因为他的厨艺打磨的更加圆满。

到了这一步,没一点提升都是非常难得的。

第二天,洪锦一大早就离开了酒店,来到赛场。

今天不是他的比赛,可是他依旧过来。

昨天最后一场比赛,他是通过直播观看的,结果不尽人意。

直播的镜头,并非固定不变,而是会不停的移动,寻找最精彩的镜头。

这样一来,观赏性是足够了,可对洪锦来说,就不太友好。

他不能够想看谁就看谁。

他需要的不是观赏性,而是想看谁就看谁。

能够做到这点,就只能去现场观看。

好在他是参赛选手,可以随意进场,不需要额外买票。并且他们进去观看的位置,是比前排还前排的休息区。

这点让洪锦有些意外,一向抠门的主办方,在这点上居然还挺大方。

严幼甫起来之后,找不到洪锦,一问他居然去看比赛了。