“肉要切得精细，做到三肥七瘦，来，看我的……那边的，煮肉时的水温要控制好，不然肉质过硬，无法做到Q弹，Q弹就是，算了，说了你们也不懂！配料的，一定按我说的比例搭配，切不可多一点也不能少一分！”

王珂将这些帮厨分成数组，每一组负责一道工序，切肉的，煮肉的，炒肉的，炖肉的，配料的等等。这些帮厨都是“科班”出身，只稍微点拨一下，就可做到尽善尽美。

熟练之后，这些人便迅地忙活起来，每人手中翻飞着锅碗瓢盆，如同杂耍一般。不多时，油烟和雾气中飘散出肉香。

王珂欣慰地点点头，若在这个时代有美食大赛，带着这个团队绝对能勇夺头名。

“王公子，请您品尝一下！”

一个略显油腻的汉子，笑着端过一个瓷碗，顺手递来一双竹筷。

瓷碗里躺着一块油光亮的成品，看样子很是诱人。

王珂将肉放入口中，闭着眼细细品味。

那些帮厨瞪大眼看着王珂，手上的活计也慢慢停了下来，王珂的每一次咬动都牵动着他们敏感的神经。

为了显得更专业，王珂一会儿皱眉，一会儿舒展，一会儿在右边咬两下，一会又倒到左边。

“味道怎么样？”油腻男急迫地问道，这次可是盛宴，半点马虎不得。

王珂应了一声，却不置可否，继续着刚才的表演。油腻男跟在王珂身后，只等着最后的“判决”。

咬着，咬着，王珂忽的停住了。

众人屏息。

王珂一呲牙，露出一口皓齿。

“塞牙！”王珂从牙缝里取出一条肉丝。

“王公子……”油腻男一脸的无奈。

“哈哈，看这肉丝，白里透红，且香味十足，可见这熬制和配料都恰到好处，再看这韧劲儿，这就是Q弹，还有，算了，编不下去了！总之，做的不错！”

这最后一句终于肯定了他们的手艺，帮厨们立时露出欣喜的笑容，一抹头上的油汗，继续热火朝天地忙了起来。

相比于这里的火热，二楼的雅间里倒清净了许多。

萧齐独自喝闷酒，不一会儿便醉倒，趴在桌上找周公聊天去了。

李天彪借赵聪的名义，点了一桌子的菜，拉上陈三思，两人胡吃海塞起来。

怪老头儿与赵聪一见如故，靠在一起低声聊着某些不可描述的话题，对包厢外的人指指点点，脸上洋溢着久违的笑容。

安荣看看左面，又瞅瞅右边，觉得自己有些格格不入。

见王珂一去便没了回音，安荣有些气。无聊之下，安荣抱起那朵花出了包厢。

飘香院里的人气此时愈高涨，花花绿绿的华服让人眼花缭乱，欢声笑语更是此起彼伏。

只见一个胖嘟嘟的小女孩儿抱着一个鼓鼓囊囊的包裹，茫然地在人群里穿梭，显得有些突兀。

偶有几人注意到安荣，掩嘴偷笑，看安荣的眼神也极不友善。

找了一圈，没有现王珂的影子，安荣急了，甚至眼圈隐隐红了起来。

一个人在无助的时候总会爆出内在的潜力，安荣猛地抓住面前走过的小厮。

小厮是飘香院的伙计，可这花魁擂却是头次赶上。他正痴笑地看着周围花枝招展的姑娘出神，身子突然被人一拽。正要恼怒，却见一个小姑娘，娇羞地看着自己，顿时气消了一半。

“小姑娘，你找我何事？”小厮仔细打量着安荣。

“小哥哥，那个花，花魁擂，在哪里报名？”安荣羞赧地问道。

小厮一愣，心说这花魁擂来的俱是京城中各个有名的什么院啊、哪个馆啊，还没听说有个人来比擂的。难道是哪个院偷跑出来的姑娘？

安荣被看得俏脸绯红，感受到面前人质疑的眼光。安荣哗啦一扯，露出包裹里的一角。

“看，我带了花的，我可以比擂！”

那小厮愈懵了，花？这姑娘不会是来比这个的吧？他觉得这姑娘脑子肯定受了刺激，不然为啥跑出来的时候，手里还捧着这么大一朵花。

灵机一动，坏主意上来了。若是带她去见张妈妈，就说此人是我表妹，愿意留在飘香院，没准能得不少赏钱。这姑娘脑子不好，稀里糊涂就成了这里的姑娘，即便她反应过来，一阵毒打也可叫她老实。

想及此，小厮假意一笑“姑娘，你算是问对人了，我刚好要去报名处，跟我走吧！”